Nino Ballerino è sempre più una figura emblematica dello street food palermitano. Abilità e passione, che lo stanno rendendo celebre anche a livello internazionale. Recentemente, Nino Ballerino è stato protagonista di una video esposizione presso il Centro di Cultura di Buenos Aires. L’evento è stato curato da Salvo Nugnes, noto manager ed esperto d’arte, e dal dott. Marcel, già alto funzionario del Ministero della Cultura. La mostra ha offerto al pubblico argentino l’opportunità di immergersi nella ricca tradizione culinaria siciliana attraverso le esperienze e le storie di Nino.
L’esposizione ha messo in luce non solo le tecniche culinarie di Nino, ma anche la cultura e le tradizioni che rappresenta, a celebrazione della gastronomia siciliana.
Salvo Nugnes, già curatore di numerose mostre e eventi culturali, ha sottolineato l’importanza di valorizzare le tradizioni locali e di promuoverle in contesti internazionali ed ha aggiunto che iniziative come questa rafforzano i legami culturali tra l’Italia e l’Argentina, offrendo al pubblico l’opportunità di conoscere e apprezzare patrimoni culturali diversi.
